Achter elke Frisson® zitten wij.
Wij zijn Filiep & Joeri. Twee smaakmakers met een liefde voor ambacht, Brugge en vooral voor dat kleine moment waarop iets écht lekker is.
Wat begon met een liefde voor crème & dessert, groeide uit tot Frisson®: ons eigen open atelier in de Smedenstraat, waar we elke dag maken, proeven, bijsturen en opnieuw creëren.
Welkom in onze wereld.
Wie zijn Filiep & Joeri?
Filiep combineert zijn ondernemerszin en liefde voor ambacht met een neus voor smaak en verfijning.
Joeri brengt zijn liefde voor zoet, gastvrijheid en creativiteit mee.
Twee verschillende smaken, één Frisson®.
Waar komt onze naam vandaan?
Onze naam 'Frisson®' is Frans voor 'rilling'. Dat moment waarop onze smaken je even doen rillen van puur genot. Het Frissonmoment.
Precies dat willen we jou laten beleven. Verfijnde, licht speelse smaken. Crème & desserts die verrassen, die je een 'Frisson®' bezorgen.
